3D молд силиконовый, Тигренок

Китай
Отзывов: 0
Артикул: 02028248
Описание товара:
Силиконовые молды 3D - универсальные формы для создания объемных фигурок из шоколада, мастики или марципана
Высота формы: 6.3 см
Размер по дну: 6.8 см

В кондитерском деле для изготовления оригинальных украшений из мастики, шоколада, карамели и марципана используются силиконовые молды. Они представляют собой гибкие формочки, с помощью которых можно делать различные фигуры или объемные композиции/Для их производства применяется пищевой высокопрочный силикон. Он легкий, мягкий, выдерживает температуру от +150˚С до -50˚С, не имеет вкусовых оттенков и запаха. Но при этом может легко повредиться колюще-режущими предметами, это нужно учитывать во время работы. Поскольку материал молдов гибкий, то готовое изделие легко извлекается.

При работе с молдами рекомендуют придерживаться таких правил:

  • молд должен быть сухим;
  • перед работой его можно посыпать крахмалом или пудрой;
  • при изготовлении 3D фигурок (двухсторонних) тыльные стороны лучше смочить водой или раствором патоки и кондитерского клея. Затем их прижать друг к другу с помощью тонкой резинки и отправить в морозилку;
  • после морозилки дать фигуре немного полежать и подсохнуть при комнатной температуре.

Простоты в уходе. Достаточно промыть изделия под проточной водой с использованием мягкого моющего средства.

Объемная фигурка тигренок сидя с подмигивающим левым глазом и поднятой правой ногой. Отличный декор для ваших кондитерский изделий. Будет как никак кстати и актуален впредверье года Тигра. Поможет преобразить торт, пирожное или простом может быть подарком в виде шоколадной фигуры.

Нет статей об этом товаре

Отзывов на этот товар пока что нет.

Не найдено ни одного вопроса.

Видео к этому товару не добавлено.

750 руб.
В корзину
Количество
В наличии
Поделиться