Шоколад Cacao Barry MEXIQUE темный 66%

Франция

Отзывов: 0

Артикул: 02006604

Описание товара:
Первоначальный немного кисловатый вкус этого черного кувертюра мексиканского происхождения с высоким содержанием какао переходит в послевкусие с пряными и древесными нотками и лакричным оттенком

Производитель: Cacao Barry
Страна: Франция
Состав: какао 66%, какао-масло 37%, обезжиренное какао 29%
Текучесть: 3 капли

Кувертюры серии Origine (Ориджин) Cacao Barry — это виды региональных кувертюров (шоколада), где использованы какао бобы одной местности и региона. Первоначальный немного кисловатый вкус этого черного кувертюра мексиканского происхождения с высоким содержанием какао переходит в послевкусие с пряными и древесными нотками и лакричным оттенком. Сферы использования: Начинки и ганаши Глазирование и корпуса конфет Отливка шоколадных фигур Муссы и крема Шоколадные бисквиты Шоколадные декоры Плитка Советы по сочетаниям: корица, пряники, карри, лакрица, малина, банан, карамель, фундук

Нет статей об этом товаре

Отзывов на этот товар пока что нет.

Не найдено ни одного вопроса.

Видео к этому товару не добавлено.

руб.

Нет в наличии