Шоколад молочный в каллетах Altinmarka 34%

Турция, 200г
Отзывов: 0
Артикул: 02015576
Описание товара:
Молочный шоколад высшего качества, подходящий для формирования различных изделий, изготовления пустых форм, шоколадных яиц и плиток.
Вес
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Применение:
  • Изделия из шоколада
  • Карамель
  • Песчаные розы из шоколада
  • Шоколадная паста
  • Ганаш
  • Мандьян
  • Трюфели
  • Баваруа
  • Кремы
  • Крем кастард и помадка
  • Ганаш
  • Глазурь
  • Мусс
  • Выпечка
  • Печенье
  • Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)
  • Мороженое и сорбеты
  • Желато
  • Мягкое мороженое
При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.

Нет статей об этом товаре

Отзывов на этот товар пока что нет.

Не найдено ни одного вопроса.

Видео к этому товару не добавлено.

162 руб.
Вес
В корзину
Количество
В наличии
Поделиться
-20%
В наличии
Великобритания
372 руб. 298 руб.