-25%

Голубика сублимированная (кусочками 2-3 мм), 30 г (Годен до 01.11.2021)

Россия
Отзывов: 0
Артикул: 02007496
Описание товара:
Сублимированная Голубика, мелкая нарезка
После сублимирования в голубике остается до 96% полезных веществ свежей ягоды. Сублимированная голубика может храниться в течение долгого времени (до 2 лет) без потери питательных свойств, не содержит никаких консервантов, красителей и ароматизаторов.  Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем, технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид.  Используется в приготовлении макаронс, в качестве вкусовой добавки в ганаш, тесто, в крем для начинки тортов, эклеров и других кондитерских изделий. Фрукты кусочками используют для изготовления шоколадных плиток, а также начинки конфет. Внимание: сублимированные продукты склонны набирать влагу при негерметичном хранении

Нет статей об этом товаре

Отзывов на этот товар пока что нет.

Не найдено ни одного вопроса.

Видео к этому товару не добавлено.

187 руб. 140 руб.
В корзину
Количество
В наличии
Поделиться